Fire & Ice

大分前だがアメリカでFire & Ice（逆かも知れないIce & Fireだったかも）という店に入った。好きなものを選んで鉄板で焼いてくれるという店だ。鉄板がFire、焼かなければIceということなのだろう。セルフサービスと鉄板焼きをうまく組み合わせてあると思う。日本に輸入する人はいないだろうか？