マクドナルドがMcBakeryを始めた。その名のとおりパンを売る。このサービスは日本だけのものなのかどうか知らないが、世界に通用するのかどうか少し疑問がある。品揃えがいかにも日本で人気のものに限られている。このような品揃えはパン食文化でない国に適しているように思える。つまり、純粋なお菓子の一種として扱っているのだろう。パン食文化の国では主食の扱いでなければ難しいだろう。
この展開はMcCafeの延長なのかと考えたのだが、McCafeが世界展開されているのに対してMcBakeryはどうも違うのではないかと思う。
そういえば、McCafeはちっとも普及しない。プレミアムコーヒーがスターバックスより人気があるので無理に店舗を変える必要がないということなのかもしれない。
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