2007年5月16日水曜日

ノルウェーサバ

魚は日本産が一番と信じこんでいないだろうか?
サバはノルウェーサバに限る。
 ちなみに、サンマは目黒に限る ?:-)
信じられない人は食べ比べて見るとよい。
ノルウェーサバは脂が乗って大変おいしい。
日本産サバはパサパサしていてちっともおいしくない。
もっとも日本産のサバでも関サバなど一部ブランドサバは品質管理されているのでおいしいのだろう。
しかし、これらのブランドサバはそう簡単に食べられる値段ではない。
ノルウェーサバなら安くてもそれなりにおいしい。
やっぱり、ノルウェーサバがいい。

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